エクシブ琵琶湖での晩御飯〜日本海〜

こんにちは☀️

もちぞう母のまゆみんです🤗

先日旦那会社の保養地

エクシブ琵琶湖

に宿泊したのですが

夜は

日本料理　日本海会席割烹

で頂きました。

日本海のレストランは本来テーブル席ですが、

1万円以上のコースを選択すると割烹の部屋で食べる事が出来て

個室のお座敷が選択できます。

もちぞうもいるし個室が良い！と思い

今回私達が選んだコースは

極味コース（税込13200円）。

割烹の入り口。

雰囲気抜群。

笑顔が素敵なスタッフさんが出迎えて下さいました☺️

個室はこんな感じでした。

写真は撮り忘れたので、

入り口と個室はHPの写真を抜粋。

ドキドキしながら席に着き

コースがスタート。

【前菜】

【蛤と白胡麻豆腐のお吸い物】

【イカの姿造り・お刺身】

【琵琶湖で採れたホンモロコ・わかさぎの炭火焼き】

【近江牛・筍の炭火焼き　和風あん】

【百合根饅頭】

【釜炊き白ごはん・ちりめん山椒】

【トマトのソルベ・蜜煮etc】

いやあ、もう絶品、、、

お酒も美味しくて進む進む。

イカは最初に泳いでるやつを見せてもらって

それをお造りにして頂きました🦑

全部言う事無しに美味しかったけど、

特に感動したのは

・前菜のウニ

・お吸い物の蛤

かなあ。

料理の仕方は勿論あるんだろうけど、

素材が良すぎて段違いな美味しさがしました🥺

ちなみにお子様ランチも頼みましたが

海老フライ大きっ！！笑

普通に大人から見ても美味しそう🤤

もちぞう君はうどんと茶碗蒸しが特にお気に入りだった様で、美味しそうに食べてはりました😋

あーまた食べたいなあ。

ただなかなか食べれる値段じゃないから

お金を貯めてまた来よう💪